卢渔翁鲜焖纸包鱼 2年放心品牌 52家加盟店铺

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品牌信息
  • 项目名称卢渔翁鲜焖纸包鱼
  • 主营项目餐饮
  • 品牌注册时间2019年
  • 店铺数量直营店2家,加盟店50家
  • 公司名称湖南卢渔翁餐饮管理有限公司
  • 公司所在地湖南
  • 联系电话4000731278
  • 官网http://www.luyuweng.com/
  • 邮箱273322240@qq.com
开店费用

初期预计投入4.98万元

  • 加盟费3.98万
  • 保证金0.5万
  • 设备费
  • 其他费用0.5万

以上费用为预估,不含房租,具体费用请咨询企业

品牌详情

卢渔翁·鲜焖无骨纸包鱼

整店输出 川湘地标美食
2-3人+万元开干 年开100+店

卢渔翁--纸包鱼实力派

卢渔翁纸包鱼是12年专注于餐饮连锁运营管理,重点打造的湖南明星餐饮品牌,率先实现产品研发、运营、策划、培训、服务、供应链、互联网等一体化轻餐饮产业链,投资数亿布局基地、中央工厂和智能供应链,目前通过阿米巴合伙人+模式,已发展数百家门店,成为领先的轻餐饮开放型共享平台。

行业优势--老少皆宜

纸包鱼成最受年轻人欢迎爆款品类有关数据显示,纸包鱼作为疯狂流行的一种新型健康网红美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州纸包鱼的特色,凭借其更卫生,更环保,非油炸,非炭烤,不用水煮,味道够鲜够美味,老少皆宜等特点,成为增长较快的爆款品类。

项目优势--助您开店无忧

1、独具匠心15年重磅打造,四绝新风尚
①器绝-摒弃了过往碳烤形式,采用电烤,充分锁住鱼肉鲜嫩口感同时,亦可锁住健康
②料绝-大胆创新, 摒弃传统油腻做法,加入清香、新鲜作料辅助,吃起来油而不腻
③技绝-技艺讲究,集中餐、烧烤、火锅之长,鱼被锡纸包裹高温焖制,鱼肉鲜嫩香辣
④味绝-突破传统鱼类单一味道,齐聚香辣、蒜蓉 剁椒、酸菜、酱香等多种味道,口味多元

2、食材“鱼”众不同,模式抢“鲜”一步
①鲜如现杀-采用超低温秒冻技术,15分钟以内急速冷冻,解冻后的鱼肉依然新鲜细嫩,富有弹性
②品质精选-坚持使用金龙鱼、联合利华、李锦记等知名品牌原料
③工艺健康-改传统碳烤为纸上焖鱼的方式,工艺更健康

整店全输出,管家星服务

整店输出:店铺形象标准化,店面服务规范,成本控制全方位管理,开店流程标准化复制
培训输出:306°全方位培训指导,提供店面营销策略,店面管理,货品管理,人员管理,财务管理,五大方面的培训
产品输出:全套系列产品生产技术,从原料的识别、采购、配方、制作、调配几个方面制定标准化流程,量化操作,技术培训包教包会定期更新
精细管理:拥有经验丰富的管理团队,开店指导,店面统一管理

十大加盟优势,0经验开店

出品操作简单-0餐饮经验-开业礼包赠送-无需专门厨师-店面装修统一设计

订货查账手机全搞定-冷链配货-大型中央厨房-无油烟-丰富的菜品品种

三大金牌爆品,5大菜系

匠心研发私家口味,店店排长队
纸包鱼、凉菜类、涮粉面、涮荤菜、涮蔬菜

快餐投入 正餐回报国潮风靡餐饮界

鲜焖品类
把握食材品质:不同的食材使用不同的贮藏方法。美食让你欲罢不能,撬动舌尖无限商机高颜值 无骨刺 多风味 汤鲜美
活鱼现杀:拒绝使用冰冻鱼,分店全部采用活鱼现杀形式,现场鲜焖,致力于为每一位顾客提供新鲜的放心餐。

夜店潮流
时尚网红:时尚夜店潮流风,开到哪就成为网红打卡地。
低成本极简装修:轻装修,仅仅几万成本,却有大牌风格。

外卖双开
堂食:门店开到哪里火到哪里。
外卖:外卖补充每日营业额点单量做到区域头牌。

全程帮扶,八大支持

加盟咨询-店面寻找-店面评估-签订合同-制定开业计划-培训检验-试营业-开业

开店有妙计,一站式输出

12年直营经验,火爆排队不断
团队持续迭代,门店营业额日均过万,秘制植物香酱,飘香街区,私家风味口口相传
款款爆品,复合赢利
用12年研发的私家香酱成为王牌,网红粉丝追捧销量足,持续推出网红新品,堂食+外卖销量涨,实现产品和渠道双重赢利。
快餐投资,正餐回报
10平起就可营业,数万即可开店,无需厨师,却享受正餐的客单价,人均50元起。
整店输出,放心经营
公司组建了一支由前麦当劳高管、前步步高集团高管领导的50人专业运营团队、中国著名策划机构25年采纳品牌策划设计团队作为品牌打造、公司自主研发招牌纸包鱼并与上市公司汇湘轩合作产品研发保证全国门店出品的标准化、组建100人招商团队为加盟商赋能。

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