牛奶小姐甜品 9年放心品牌 12家加盟店铺

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品牌信息
  • 项目名称牛奶小姐甜品
  • 主营项目甜品 饮品 蛋糕 冰淇淋
  • 品牌注册时间2012年
  • 店铺数量直营店2家,加盟店10家
  • 公司名称上海钧唛餐饮管理有限公司
  • 公司所在地上海
  • 联系电话13764925884
  • 官网http://www.shmissmilk.com
  • 邮箱bingmissmilk@163.com
开店费用

初期预计投入8万元

  • 加盟费8万
  • 保证金
  • 设备费
  • 其他费用

以上费用为预估,不含房租,具体费用请咨询企业

品牌详情

Miss Milk牛奶小姐创立于2012年,是以双皮奶、榴莲甜品、法式西点为特色的连锁甜品品牌。牛奶小姐传承九十多年历史的“非遗”手艺,制作出招牌甜品“顺德双皮奶”“榴莲双皮奶”,原料坚持选用牧场直供的新鲜水牛奶;作为魔都榴莲甜品的开创者,自2012年开始严选马来西亚猫山王等高品质榴莲,创新研发出“金牌榴莲千层”“榴莲甘露”等人气甜品。精致优雅的粉蓝色清新欧式装修在众多休闲甜品品牌中独树一帜,精心营造清新舒适的下午茶氛围,更是朋友、家庭品尝甜品和拍照分享的胜地。



从顺德到上海
牛奶小姐的缘起与成长

19世纪初,在广东顺德一间水牛牧场里,牧场主人将水牛奶煮沸冷却后,发现水牛奶表面结出的奶皮软滑甘香,又多次尝试,顺德双皮奶从此成为广东的传统甜品。
20世纪90年代,双皮奶慢慢从广东流行到港澳地区。全球著名的武打巨星李小龙,从小爱吃顺德双皮奶;著名美食评论家蔡澜,也在个人微博上多次分享双皮奶,他说:“水牛奶才做得出双皮奶的浓郁纯香”。

2012年,牛奶小姐第一家店诞生于上海。来自顺德的创始人肩负着传播甜品文化的使命,将正宗的顺德双皮奶第一次带到粤港澳以外的地区。

2013年,顺德双皮奶被列为“非物质文化遗产”,牛奶小姐用心传承并潜心研发,首创榴莲双皮奶,受到上海电视台的报道,产品获评为“深受女性欢迎的十大甜品”。

2016年,《舌尖上的中国》总导演陈晓卿,在《寻味顺德》纪录片中专门推荐了顺德双皮奶,称之为“匠心独运”。

2017年底,牛奶小姐甜品已有11家门店,入驻沪上CBD、一线商圈等。





传承1925年秘密手艺
创新年轻人喜爱的时尚双皮奶


顺德双皮奶好吃的秘诀之一,就是使用当地特有水牛奶,营养价值比普通牛奶高出2倍、蛋白质高出5倍,所以奶香格外浓郁。为了做出和顺德一样的双皮奶,牛奶小姐没有像其他甜品店一样,直接从市场采购普通牛奶,而是不计成本,从顺德空运水牛奶到上海,拜师经验丰富的顺德老师傅,坚持每天手工新鲜制作。双皮奶的原料只有水牛奶、鸡蛋、和糖,看似简单,却足够讲究:经过12道工序、花费6小时、精准掌握火候,才能做成一碗奶香浓郁、口感润滑的双皮奶。

牛奶小姐作为一家有追求的甜品店,除了传承九十年历史的双皮奶,也致力于创造更多健康无负担的轻甜品。只用进口淡奶油的精品蛋糕、各种新鲜水果均衡搭配的创意双皮奶,坚持健康真实的食材、简单干净的配料表,达到品相、口感、营养的平衡,把传统甜品与当下流行口味结合。

在讲究速食和便捷的时代,牛奶小姐更愿意花费时间与精力,用心为消费者制作健康、无负担的甜品,让每个人都能享受甜品带来的幸福感。





清新蓝的优雅舒适甜品空间
深受女性与年轻家庭喜爱



最初的牛奶小姐甜品,是一间位于街边的小小店铺。白色与清新蓝为主调的文艺范儿、使用特有水牛奶用心制作的双皮奶,很快就赢得了食客的喜爱,成为了当时微博上的“网红店”,连续5年受到上海知名美食节目《淘最上海》的采访报道。

2013年开始,牛奶小姐逐渐收到多个商场的进驻邀约,从一家甜品小店成长为一个连锁品牌,2017年底已有11家门店,也受到越来越多白领女性、年轻家庭的关注与喜爱。
牛奶小姐想做的,不仅是一家甜品店,而是打造可以给人带来幸福感的甜品空间,在这里能品尝健康、无负担的甜品,享受优雅、舒适、放松的下午茶体验,满足每个人心底对甜品的所有幻想。





投资优势:

1、产品是核心竞争力!优秀的制作技术,优质的原料采购,九十年传承底蕴给您完美甜品享受
2、总部一站式加盟服务,专业实操的培训体系保证学习到精湛的制作技术
3、专业有力的运营团队,帮助加盟商100%复制门店成功经验
4、持续不断新品研发,贴近市场需求,给你源源不断的美味新颖产品
5、专业售后客服支持,优质原物料配送,各流程专人专项对接专业服务




加盟支持:

1、市场选址支持:专业选址团队提供选址评估
2、设计装修支持:专业设计公司全套出图力求完美细节
3、培训学习支持:论培训+门店实操15天学到精湛技能
4、运营督导支持:专业运营团队24小时协助支持,督导到店支持开店
5、物料配送支持:优质原物料采购,配送到店,省去烦忧
6、营销推广支持:全方位媒体推广,塑造品牌影响力
7、产品研发支持:不间断新品研发,贴近市场需求产品多样性


加盟流程
1、申请与评估
项目考察咨询→递交申请资料
总部审核资质

2、签订合同
签订合作合同
缴纳相关费用

3、店铺评估
选址指导与评估
签订店铺租赁合同

4、新店筹建
店铺设计装修
人员招募与培训证照办理店铺竣工验收
5、营业正式
开业驻店辅导
开业营销活动

6、后续卖运营
新品研发支持
营运培训支持营销推广支持

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