火宫煮干拌小火锅---火锅创业的新玩法
火锅在中式餐饮市场中占有非常大的比重,市场接近饱和。火宫煮干拌小火锅挖掘市场对于“一人食”的需求,将火锅做小,定位“火锅+快餐”的新模式。在火锅行业开辟出新赛道,打造火锅杯食用方式的火宫煮干拌小火锅。
火宫煮干拌小火锅---火锅创业的新玩法(图1)
火宫煮研发团队在打造干拌小火锅的最初阶段,看到传统火锅的诸多弊端。比如必须堂食,人少没法吃,不方便携带,对于单身经济实在不友好。特别是现阶段的疫情不稳定,对于分餐、外卖的需求激增。
传统火锅,吃一顿,全身都有一股浓烈的油烟味,特别是衣服和头发上。在吃火锅的时候,锅里烧开了水蒸气夹杂着油烟往上冒直熏人的脸和身体,使皮肤的衰老程度提前,对于爱美的女孩子很不友好。
火宫煮干拌小火锅---火锅创业的新玩法(图2)
火宫煮研发团队在打造新产品时从顾客需求逆向思考,根据顾客需求来做产品。推出不同于传统火锅的干拌小火锅,精心挑选新鲜食材,无需顾客自己烫涮,顾客只需要根据自己的口味需求淋入不同口味的秘制酱料,拌一下就可以吃,可以堂食,可以边走边吃,可以外卖,快捷方便。
在秘制酱料的研发上,研发团队精益求精、匠心独运。研究探索出口味绝佳酱料。给小火锅注入了新的灵魂。
火宫煮干拌小火锅---火锅创业的新玩法(图3)
火宫煮干拌小火锅不仅产品与品牌本身优质,对于加盟商,公司总部更有多项扶持政策。不论是选址、装修、开店前、中、后期都会有专业人员上门协助加盟商,助力加盟商创业成功。