2021年新口味牛宗元牛杂档味道怎么样？

如果有，那就两顿！在外卖市场，有一家地道的牛宗元澳门牛杂档短短几天风靡外卖圈。不管是淅沥沥的小雨还是哗啦啦的大雨，在牛宗元总有那么几位铁杆粉丝前来报道。

最喜欢的招牌澳门牛杂档，绝对是每桌必点的招牌饭之一。饭色泽亮丽，香气四溢，滋滋冒油，看着闻着就相当有食欲。

其实做好牛杂并不简单，不单单对时辰掌握精准，而且对食材也要求严格，最后他选用爱跑散养的牛肉为食材，经过反复尝试，牛肉的口感就特别好，炖煮还几个小时，吃起来更是“肥而不腻、瘦而不柴”。

被香味覆盖的澳门牛杂档端上来碗底一勺调料一勺牛肉汤，吸饱味道与镬气油嫩香辣在喉咙间滑落，让人忍不住一筷接一筷。没错这才是正宗的牛宗元澳门牛杂档，用它搭配东北大米就成了脍炙人口的澳门牛杂档。