一周连锁大事件：和府捞面获8亿E轮融资，叮咚买菜要开早餐店！
编辑 | 波妞
7月5日-7月12日，实体连锁领域大事频出：新模式、新业务层出不穷，就连叮咚买菜也要开早餐店了；开店连锁化步伐加快，桔子水晶计划3年开400家中高端酒店；知名品牌、新兴品牌依然备受资本青睐，和府捞面已经融到E轮，烘焙业也有多轮融资，餐饮依然很香！汇聚一周行业热点，中国加盟网带大家一起回顾本周开店、连锁、加盟领域最新动态，把握行业发展方向！
【新模式】
1、盒马、沃尔玛、麦德龙、家乐福等巨头加速布局：这种超市火了
这个夏天，仓储式会员制超市突然“火了”
前有山姆、Costco、麦德龙这样的老品牌加速扩张，后有家乐福、盒马、永辉超市多家商超宣布进军这个领域开出新门店。
7月7日，好未来轻舟品牌正式亮相，其旗下整合了轻舟考研帮、轻舟考满分、轻舟留学三大子品牌，致力于打造专注于年轻人的一站式提升平台。发布会上，轻舟考研帮同时发布 “同舟计划”，通过链接用户与考研服务机构，解决供需不平衡等问题。
3、盒马首个自建供应链中心将在武汉封顶，增加央厨、加工及暂养功能
盒马首个自建供应链中心月底将在武汉封顶，年底之前将完成内部装修，明年初投入使用。这只是盒马供应链在全国布局的落子之一。成都、上海、杭州、西安等地的自建供应链中心也在建设中。
4、叮咚买菜布局线下早餐店
近日，据食材榜消息，叮咚买菜布局线下早餐店——叮咚早上好。用动销高的早餐品类，加上“冰厨+微波炉”，实现加热即售，面积15平的叮咚买菜早餐店能够充分消化早餐时段的客流，整体门店的物流、现金流，能实现较高的流转。
5、红旗连锁：拟投设宜宾红旗连锁，为发力川南市场奠定基础
红旗连锁公布，公司在宜宾设立全资子公司，主要是整合公司资源，为公司发力川南市场奠定基础，实现公司对四川市场的战略布局。同时扩大公司的营业额和盈利，增强公司在连锁便利店的领先地位。
【开新店】
1、lululemon中国大陆第50家门店暨首家机场店入驻上海虹桥机场
近日，运动生活方式品牌lululemon上海虹桥机场店盛大开幕。这是lululemon在中国大陆开设的第50家店，也是首个进驻机场的门店。该全新门店不仅彰显了lululemon加码中国旅游零售业的信心，也体现了lululemon品牌与来自各地的旅行者建立联结。
2、金鹰7-ELEVEn入驻江苏扬州，7月28日三店同开
本次金鹰7-ELEVEn入驻江苏扬州的首批三家门店分别是，京华城路店、邗江中路店、扬泰机场店，均位于商业密集区域，服务周边社区、写字楼、学校、商业街、机场等场所。这是继南京、泰州后，在江苏省内开拓的第三座城市。
3、乐高集团高级副总裁：今年在华品牌零售店将达300家
中国区总经理黄国强近日接受中新社记者采访时称，今年乐高集团在华品牌零售店将达到300家，未来在华市场布局将进一步向二三线城市倾斜。乐高集团2020年度总营业收入增长13%，其中亚太地区增速达17.7%。增速最快，极具潜力。
4、凯撒旅业旗下首款自主椰汁饮品上市，饮料市场迎来新入局者
凯撒旅业消息，旗下首款自主椰汁饮品“觅小椰”，在凯撒旅业新零售板块的线上渠道及线下空间同步亮相。这是凯撒旅业首款自主打造的饮品，也成为其转型创新的重要载体之一。“觅小椰”在海南完成产地鲜榨及灌装生产，成为凯撒旅业深度落地海南的举措之一。
5、乐友首家G7旗舰店落户天津，打造母婴消费新地标
为迎合中国新家庭的消费习惯和购物需求，乐友打造全新场景式购物新业态，为母婴家庭提供时尚化、年轻化购物新体验。2021年7月9日，乐友首家G7旗舰店——天津东丽万达店正式亮相，标志着新一代乐友正式开启人性化、数字化、服务化新篇章。
6、桔子水晶计划三年内开到400家酒店规模
华住集团旗下的中高端酒店品牌桔子水晶宣布升级至2.0，新旗舰店首店也正式同步落地上海。对于该品牌的发展，华住集团桔子家族事业部CEO 曹娟表示，未来1-3年，桔子水晶新品将是华住集团在中高端酒店领域的发展重点。
【新融资】
1、连锁餐饮品牌「和府捞面」完成近8亿元E轮融资
连锁餐饮品牌「和府捞面」已完成近8亿元E轮融资，本轮由CMC资本领投，新股东众为资本、老股东腾讯投资、Longfor Capital跟投。本轮融资将主要用于全产业链体系深入布局、新品牌打造、渠道建设及数字化能力构建。
2、墨茉点心局再获腾讯投资，投后估值约 50 亿元人民币
墨茉点心局所属企业为长沙壹饼壹城餐饮管理有限公司，起于长沙，定位国风新中式点心，用中点西做的方式为消费者提供现烤麻薯、泡芙、芝士脆、吐司、桃酥、蛋挞等点心。这些产品以现烤现卖为主，但前端烘焙操作简单，标准化程度极高，一旦跑通模型，门店就可以快速复制。
3、东南亚中餐外卖平台「唐人街外卖」完成百万美元Pre-A轮融资
东南亚中餐外卖平台唐人街外卖宣布完成百万美元 Pre-A 轮融资，投资方包括前宝洁亚太区高管以及家族企业等。本轮融资资金将用于技术团队建设、加大研发投入以及扩张其在东南亚主要市场的业务。
4、高端儿童健康学习品牌「光明园迪」完成近亿元A轮融资
儿童健康学习品牌“光明园迪”宣布完成近亿元A轮融资，由金鼎资本独家投资，光明园迪创始人王献勇先生表示，本次融资将主要用于产品研发、品牌推广、市场拓展等。
5、可颂烘焙品牌「月枫堂」获得千万美元新一轮融资
可颂烘焙品牌「月枫堂」今年已获得来自启承资本的千万美元投资，月枫堂首家门店于2018年6月进入上海环球港，是一家定位于黄油可颂产品的垂直烘焙品牌，目前全国门店约60+家。围绕可颂单一品类，月枫堂已研发有100+款产品，在架产品约60+款，全门店月销达300万颗，单店月销达120万。
6、千味央厨IPO过会，冲击速冻供应链第一股
国证监会第十八届发行审核委员会2021年第71次发审委会议审议结果显示，千味央厨首发获通过，将于深交所主板上市。千味央厨成立于2012年，总部位于河南省郑州市，主营业务为面向餐饮企业的速冻面米制品的研发、生产和销售，是国内知名的餐饮渠道速冻面米制品提供商。
7、老北京烧烤品牌「永定门电烤串」完成近千万元天使轮融资
「永定门电烤串」于近期完成近千万元天使轮融资，由梅花创投和泰FUND（泰合鼎川）共同出资，由沧海资本担任独家顾问。本轮资金将用于品牌升级和直营店面开设。
