【加盟日记】选一个加盟完了还一直要管你的品牌，来看看我的加盟日记
编者按：本文是“皮特曼淘矿小镇”王总的加盟日记。王总原本自是做儿童培训的，属于重投资，一所培训学校开起来几百万，回收资金的周期至少要两年。偶然间一次济南在看到了我们的门店，小小的店里挤满了孩子，于是便开始了蹲点考察~~
01实地考察
我是一直做生意的人，很多人现在一听加盟就心里觉得会被忽悠，所以项目生意好不好还要自己实地去看。在发现这个项目之后，我选择了一个周末，带着孩子实际体验了一下，又在在门店的旁边蹲了两天，观察店铺的经营情况和现场的人流。
那两天的情况，让我越看越兴奋，不到30平米的店，一直都没有断人，高峰时陪伴孩子的家长挤的里三层外三层。门店店员每个人都是精神饱满的状态，认真给孩子们讲解矿石知识，更让我惊讶的是，他们居然让很多的客户都很开心又痛快的充值办了会员卡。
我看到每个孩子淘完矿石不但可以拿到观察矿石的手电筒、放大镜、还有孩子们最喜欢的矿石名称小粘贴，矿石知识小手册，让孩子了解矿石的很多知识。最后，挑选漂亮的矿石还可以现场打孔做成矿石项链带走，真的是满满的收获感。
两天下来，我对这个门店的整体运营有了基本的了解。
02加盟店考察
紧接着出差，我又在天津看到了一家皮特曼淘矿小镇，当时店里正在给孩子们上科普小课堂，还带着孩子们做了矿物小实验。后来我问了一下天津的店就是加盟店，讲课的活动还有课都是总部后端做的支持，并且要求门店每月都要执行活动，增强门店的氛围和会员的服务。
后来跟这家店的老板聊了一下，了解了他们做这个项目之后，总部后端给的运营支持，不但有每个季度的店员业务复训，还有每月的活动策划执行方案，定期的销售技巧、小课堂更新等等等等~~~
03加盟申请
经过了一系列的“明察暗访”，我通过400电话跟皮特曼总部取得了联系，并到济南进行考察。工作人员跟我讲，虽然都开店做过生意，但是每个项目都有自己的特殊性，但是皮特曼是多对一的服务模式，从项目的选址、门店的装修、设备的制作、人员的培训，以及后端运营，总部都会全程协助一起推进。
在看了他们好几个运营服务群的工作模式和工作频率之后，我知道这是一个开完店还会一直管理我的品牌。
04签约
经过沟通，我决定把这么有收获感的儿童项目带回我们的城市。
05选址
签约完，工作紧锣密鼓的就展开了。在选址方面，总部有专门工作人员协助我们一起对接渠道和商场，我不认识的商场招商，他们总是很神奇的都有联系，帮我省掉了很多麻烦。
作为加盟店，本来以为能在商场找到个合适的位置就可以开了，但是总部非常专业给了我《选址评估表格》，让我在周末认真的到商场去数客流、评估周围情况，视频看商场的周边品牌业态和氛围，为了对门店长久的经营有好处，总部还是拒绝了很多我找的位置，经过了两个月的选址等位，最后终于确定了门店位置。
最终的门店位置恰好在一个客流特别大的地方，面积将近30平，能容纳20几个人一起淘矿，租金也非常的合理。
随后跟商场对接设计图纸，出效果图、品牌授权等等都是总部后端的团队在一直跟进，我只是需要在当地沟通商场落地的很多细节问题。很快图纸通过，进入装修阶段。
06装修
一想到店铺要真的开起来了，心情又激动又紧张，设备、装修、电路、货品好多问题让我一下子觉得手足无措。还好总部工作人员按部就班的推进。设备到位的当天，总部安装指导的工作人员也到位了，我心里的石头落地了。
设备的安放位置、线路的走向以及材料的使用等，在总部指导人员有序的安排下，店铺一夜之间就装好了。第二天，周围店铺的人都觉得非常的神奇，当天对货品归类整理，设备调试，就开始试营业了。
原本很多的忐忑，在店铺装好之后全都踏实了。
07培训
一个门店，只有硬件设备是远远不够的，销售人员的水平还有店铺的运营能力，才是决定这个店铺是否可以长久经营下去的因素。招聘也是个很麻烦的事情，一个店只招聘两个人，也不值得开通专业的招聘渠道，总部为此也专门推出了招聘服务，帮我们发布刷新招聘启事，我们在当地面试。
总部对于门店人员的培训非常严格，没有特殊情况，总部要求必须到直营店参与全程的知识培训、服务流程、销售技巧、设备维护等一系列的培训，最重要的是要在门店进行实际带店销售，体验服务过程种的细节才能做好自己的门店。培训结束总部还有专门的笔试、口试，考试合格才放心把店交给我们经营。
让我印象最深的就是，每一位督导老师都充满了热情，也让我感受到了虽然我们只是一个儿童娱乐项目，但是好的服务才能真正创造价值，才能真正打动客户。
08开业
到这里我感觉好像万事俱备了，但是总部活动策划人员紧接着开始跟进开业活动方案，并且提前早就有好几种策划方案供选择，从开业的海报、优惠券，到开业公众号的制作，还有如何让商场发送推广，如何开业就火爆，如何做肄业活动，如何引流，如何让新顾客转会员等等，一系列工作在总部的指导安排下紧锣密鼓的进行。
周末，我的门店终于开业了！开业前一天，我申请的督导来就来店里了，帮我们规范了店铺的陈列，收银系统的使用、提升了店员的精神面貌，并且在开业前两天，帮助我们接待客户，带动，梳理好了门店的日常运转流程。就连员工的工资制度、开店闭店库存盘点的表格都是总部提供的，所有我觉得男做的细节都替我们想到了。
由于准备工作做的充分，我们只有不到30平米的小门店，周末两天的营业额居然达到了3万块钱。
虽然我们的客单价略高于其他儿童娱乐项目，但是我们的项目除了淘矿之外，还可以学习矿石知识，自己动手diy，所以得到了很多家长和小朋友的认可，对开业当天就能有这样的收获，让我充满了信心。
09运营
没有运营就没有生命力。从2018年开店到现在，总部一直在跟进运营和服务。每个月都会有活动方案支持，每年暑假还有《皮特按全国DIY大赛》和寒假的《皮特曼矿物知识小达人比赛》，这些的评比都是总部统一调度活动，奖励孩子和门店都是总部来出。
关于新产品的更新，总部采用的是节点主题性产品更新，并且是限量供应，出新产品的时候还会对卖点和产品进行销售技巧和知识的培训。
除此之外，虽然我们是加盟店，但是特殊节假日，总部还会统一调度全国门店进行业绩PK，奖励红包都是总部发放的，为的就是协助我们调度员工的积极性，让员工觉得他们不仅仅是一个小门店的单独的店员，而是皮特曼品牌全国团队的一员。
同时，总部会定期对员工进行复训，每个季度还会有全国门店业务大练兵，会针对业绩、服务门店较好的优秀人员拿出专项资金进行评比，为我们加盟店老板管理店员提供了强有力的后端支撑。
10疫情
2020年，意想不到的疫情蔓延全国，我的店也停了一个多月。在停店期间，总部也是积极推出了应急策略--线上产品。让产品可以直接快递到家。
同时总部还协助我们，帮我们争取了一个月的免租期。这要是我自己的话，我根本就想不到，还好有总部给我支招，省了一个月的租金钱。
复工开业后，总部也在一直关心我们这些店铺的经营情况，推出线上团购活动，吸引客源。每月都会打来电话询问我们有没有什么问题，可以帮忙解决。
之前朋友都说做加盟的话，加盟之后总部就不管了，还好我选择了一个好的团队，选择了一个有责任心的品牌。
总部的工作人员说，总部的创始人王总是2017年自己一点一点开了家店，又慢慢做起来的品牌，她深知开店的每个环节，哪里有困难，哪里不好做，所以皮特曼的总部总是希望把个人开店解决不了的问题，帮大家解决。大到装修装设备，人员培训，小到一张海报，一个小钳子。每个细节都尽量替我们想到，我想这应该就是加盟的意义，把成熟的模式复制给我们，帮我们解决开店解决不了的问题。
虽然我的店比较小，疫情也很难，但我相信有总部强大的后端支撑，和如此认真的团队，我们只要认真执行，一定会把门店做好，让我们一起前进。
